X
تبلیغات
رایتل
زمان ثبت : سه‌شنبه 15 خرداد‌ماه سال 1386 در ساعت 05:03 ب.ظ
نویسنده : مهتاب
عنوان : آلو پوری!

جناب پروفسور با اصرار و التماس که خانمم برای ناهار برات آلو پوری تهیه دیده و اگه نیای ناراحت میشه منو برد خونه‌شون.  هر چند می دونستم نباید چیز خاصی باشه چون اصلا اینجا خدائیش غذای ذرست و درمونی ندارند. فقط هاتش می کنند که نفهمی داری چی می خوری!

با ذوق رفتم توی آشپزخونه که یاد بگیرم این آلو پوری رو. خانمش یه سس از پیاز و گوجه و کمی ادویه شامل زیره و نمک و فلفل و زرد چوبه درست کرد. بعد هم سیب زمینی های پوست کنده رو انداخت توی این سس و در زودپز! رو بست این شد آلوش ! بعد هم با آرد و آب خمیری درست کرد و  با وردنه صافش کرد و انداخت توی روغن. اینم از پوریش ! ( البته برای انجام دادن این کارا یه خانمی رو هم آورده بود کمکش!)

حالا من موندم ای که جناب پروفسور گفت خانمم برات تهیه دیده ینی چه؟!